Krunska rakija – tradicija duža od jednog veka
Krunska rakija se proizvodi u kosjerskom kraju koji je još u doba stare Jugoslavije važio za kraj u kom se pravi najbolja rakija. Tradicija pečenja rakije, u porodici Damjanović, duga je više od jednog veka. Porodičnu tradiciju nastavio je i Milan Damjanović koji je recept za pečenje naučio od svog oca Miloja, a on od svojih predaka. Recept za čuvenu šljivovicu prenosio se sa kolena na koleno u porodici Damjanović. Pečenju rakije se u ovoj porodici uvek pridavao veliki značaj. Tako je Miloje Damjanović i odlučio da ovu višedecenijsku tradiciju nastavi i da svoju rakiju ponudi na tržištu.
Destilerija se nalazi u selu Gajevi, nadomak Kosjerića, na porodičnom imanju Damjanovića. Ko je jednom dolazio u ovaj kraj morao je primetiti da je šljiva, jedna od najzastupljenijih voćki.
Tradiciju nastavlja sin Milan. U proizvodnji rakije koristi stari porodični recept, ali prihvata i savete tehnologa čuvenih u ovoj oblasti. Porodica Damjanović neguje tradiciju, ali i usavršava svoje proizvode i prilagođavaja ih potrebama savremenog potrošačkog društva.
Krunska rakija se pored konstantnog kvaliteta svojih proizvoda, na tržištu izdvaja i karakterističnim modernom pakovanju.
U procesu proizvodnje koristimo isključivo voće iz Zapadne Srbije, a šljivu samo iz kosjerskog kraja.
Krunska se može kupiti u mnogim trgovinskim lancima širom zemlje. Pije se u poznatim hotelima, restoranima, čuvenim kafanama Srbije. Posebno smo ponosni na našu dugogodišnju saradnju sa Hotelom “Palisad” na Zlatiboru i Drvengradom na Mokroj Gori.
Krunsku rakiju izvozimo i u Australiju, Austriju, Francusku, Brisel...
Naše rakije
Šljiva ekskluziv 0.7L
Pravi od autohtonih sorti šljive iz kosjerskog kraja (ranka, trnovača, madžarka i stenlejka). Iz nje izdvajamo samo srce rakije tj.najkvalitetniji deo, koji se dobija dvostrukom destilacijom.
Odležava, najmanje, pet godina u hrastovim buradima, koja ovoj rakiji daju specifičan buke. Ljubiteljima dobre kapljice veoma primamljiva i prepoznatljiva.
Dunja ekskluziv 0.7L
Pravi se od najkvalitetnih plodova dunje iz Tavnika kod Kraljeva i Bresnice pored Čačka ( kraj koji je prepoznatljiv po gajenju dunje.) Dunja se čisti, potom se melje i stavlja u toplu vodu, uz dodavanje kvasaca i enzima, koji potpomažu vrenje. Nakon 25-30 dana dvostrukom destilacijom na tradicionalan način dobijamo rakiju izuzetnog kvaliteta i arome. Odležava u hrastovim buradima, a potom svoje starenje nastavlja u prohromskim buradima.
Kajsija ekskluziv 0.7L
Pravi se od najkvalitetnih plodova kajsije iz Prijevora i Mijokovaca (geografski najboljeg kraja za gajenje kajsije u Srbiji.) Plodovi kajsije su izuzetnog kvaliteta i specifične arome. Plodovi se stavljaju na fermentaciju, koja traje između 20-25 dana, nakon toga dvostrukom destilacijom na tradicionalan način, dobijamo rakiju izuzetnog kvaliteta i arome.Prilikom pečenja uzima se samo srce kajsije. Odležava u prohromskim buradima.
Šljiva 1L
Pravi se od autohtonih sorti šljive iz kosjerskog kraja (ranka, trnovača, madžarka i stenlejka). Priprema se od najkvalitetnijih plodova šljive, koja prvo fermentiše u kacama, a nakon toga dvostrukom destilacijom dobija se rakija izuzetnog kvaliteta, koja odležava u hrastovim buradima.
Kajsija 0.7L
Pravi se od najkvalitetnih plodova kajsije iz Prijevora i Mijokovaca (geografski najboljeg kraja za gajenje kajsije u Srbiji.) Plodovi kajsije su izuzetnog kvaliteta i specifične arome. Plodovi se stavljaju na fermentaciju, koja traje između 20-25 dana, nakon toga dvostrukom destilacijom na tradicionalan način, dobijamo rakiju izuzetnog kvaliteta i arome. Odležava u prohromskim buradima.
Dunja 0.7L
Pravi se od najkvalitetnih plodova dunje iz Tavnika kod Kraljeva i Bresnice pored Čačka (kraj koji je prepoznatljiv po gajenju dunje.) Dunja se čisti, potom se melje i stavlja u toplu vodu, uz dodavanje kvasaca i enzima, koji potpomažu vrenje. Nakon 25-30 dana dvostrukom destilacijom, na tradicionalan način dobijamo rakiju izuzetnog kvaliteta i arome. Odležava u hrastovim buradima, a potom svoje starenje nastavlja u prohromskim buradima.
Paket GIFT 3/1
Može se naručivati sa raznim ukusima rakije, pakovanje može da sadrži bilo koje kombinacije rakija.
Krunska rakija dobitnik je mnogih nagrada:
Novosadski sajam
- 2012. krunska šljiva - srebrna medalja
- 2013. krunska šljiva - srebrna medalja
- 2013. krunska dunja - srebrna medalja
- 2017. krunska kajsija - zlatna medalja
- 2017. krunska šljiva - srebrna medalja
Rakija fest Beograd
- 2011. krunska šljiva - srebrna medalja
- 2012. krunska šljiva - srebrna medalja
- 2013. krunska šljiva - srebrna medalja
- 2014. krunska kajsija - srebrna medalja
- 2014. krunska šljiva - srebrna medalja
Žestival Uzice
- 2016. krunska kajsija - zlatna medalja
- 2016. krunska šljiva - srebrna medalja
- 2017. krunska šljiva - zlato
- 2017. krunska dunja - srebro
- 2017. krunska kajsija - srebro
- 2018. krunska dunja - srebro
- 2018. krunska kajsija - srebro
- 2018. krunska šljiva - zlato
- 2019. krunska dunja - zlato
- 2019. krunska šljiva - srebro