Sektor Hrane i Pića
U našem asortimanu se nalaze vrhunski proizvodi za sve grane prehrambene industrije: za pekarstvo, industriju mesa, mleka, konditorskih proizvoda, proizvodnju supa, začina, slatkih praškastih proizvoda, ekspandiranih proizvoda, konzervirane hrane, margarina, kečapa, majoneza, pića. Osim robe široke potrošnje, dostupan je i impresivan dijapazon specijaliteta za posebne primene.
Iz ponude možemo izdvojiti enzime i emulgatore nemačkog proizvođača BASF-a, kao što su alfa-amilaze, hemicelulaze, fosfolipaze ,datem... za pekarsku industriju.
Krompirovi i kukuruzni skrobovi proizvođača KMC iz Danske i Tate & Lyle se mogu koristiti za primenu na toplo, za proizvodnju termostabilnih voćnih punjenja, kremova, kečapa, analognih sireva, zele bombona, za primenu na hladno, za proizvodnju instant kremova, soseva, supa, majoneza, kao i za stabilizaciju šlagova i drugih praškastih dezertnih smeša.
Naš partner, izraelska kompanija Haifa Chemicals, osim fosforne kiseline proizvodi i njene derivate kao što su SAPP 28 (kiseli natrijum pirofosfat), ili od posebnog značaja za mesnu industriju, natrijum tripolifosfat za salamurenje i kalijum i natrijum di- i polifosfat za kuterovanje.
Među emulgatorima renomiranog proizvođača Oleon, u ponudi imamo mono i di-gliceride masnih kiselina (E471), estre mono i di-glicerida masnih kiselina i vinske kiseline – datem (E472e), estre mono i di-glicerida masnih kiselina i mlečne kiseline - laktem (E472b), PGPR (E476), kalcijum-stearoillaktilat - CSL (E482).
Pšenični gluten, maltodekstrin, glukozni sirup, mleko u prahu i mlečni proteini, kakao prahovi, masa, buter dodatno upotpunjuju bogat i kvalitetan asortiman.
Ino-dobavljači :